Con el propósito de que los alumnos puedan realizar sus prácticas y aprendizaje en la avicultura, el día de hoy miércoles 16 de febrero alumnos del primer semestre de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia junto al personal de campo y en coordinación con la MVZ. Silvana Domínguez Gómez Jefa de campo y mantenimiento, instalan un módulo de producción de pollos de engorda.
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Con el propósito de promover la cultura, las artes y el deporte en la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, el pasado lunes 14 de febrero del presente año, sesiona el consejo técnico para planificar las actividades del semestre enero-junio 2022, tomar acuerdos institucionales como la validación del reglamento de Seguridad Alimentaria y ratificar el día del estudiante
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El pasado jueves 10 de febrero, alumnos del octavo semestre de la Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial, desarrollaron los trabajos iniciales de la práctica titulada: “Conocimiento y manejo de hongos fermentadores” bajo la asesoría de la Dra. Santa Dolores Carreño Ruiz y el Mtro. Sergio Ramos Jiménez, con la finalidad de enriquecer su aprendizaje en las materias “Tecnología de hongos de importancia agroindustrial” e "Innovación de procesos agroindustriales". Se muestran algunas imágenes de la elaboración de Tepache, Vino Tinto y una mezcla de piloncillo y maíz. Esta práctica constará de tres fases y particularmente en este día se reflexionaron los fundamentos del proceso de fermentación para la elaboración de bebidas que forman parte de la cultura mexicana, así como la importancia y el compromiso que revisten estos saberes para los ingenieros agroindustriales, a fin de promover el consumo de bebidas y alimentos nutritivos en la población o en su defecto, partir hacia nuevas y diversas aplicaciones. “NOS PREPARAMOS PARA LA SIGUIENTE FASE: OBSERVACIÓN DE LEVADURAS Y HONGOS FILAMENTOSOS FERMENTATIVOS”.
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El día de hoy 10 de febrero del 2022, se imparte capacitación a los estudiantes del primer módulo de Medicina Veterinaria y Zootecnia con el taller: Manejo, cirugía y producción porcina, dichas prácticas estuvieron coordinadas por el C. Empresario Alber Mendoza Cortez y el responsable técnico M. V. Z. Rubén Aspano Casanova, los estudiantes con mucho entusiasmo y pasión por su formación académica se involucraron en todas las actividades desarrolladas, el Dr. Rubén Monroy Hernández, Director Encargado de nuestra Facultad Maya agradeció al empresario agrícola su apoyo a los estudiantes universitarios.
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Si eres alumno inscrito en esta Facultad y aún formas parte del padrón de beneficiarios en el Programa JEEF, te sugerimos revisar el calendario de pago que la CNBBBJ programó para este mes.
https://www.gob.mx/.../Calendario_de_pagos_CNBBBJ_2022.pdf
El pasado 4 de febrero se llevó a cabo la jornada preventiva " Manos Limpias, Abrazando la Salud", así mismo se realizó activación física, en las Instalaciones de la Facultad Maya, en ambas actividades se contó con la participación de personal docente, administrativos y estudiantes, el Dr. Rubén Monroy Hernández, director encargado agradece el apoyo a la Secretaria de Salud de Palenque, Chiapas para llevar a cabo dichas actividades, la cuales se realizaron con la finalidad de generar ambientes saludables y contribuir en el desarrollo de competencias de los estudiantes, la Jornada fue promovida por la coordinación de Escuela Saludable a cargo del Mtro. Sergio Ramos Jiménez.
